Nuestro ajo spring blanco es cultivado y recolectado por Cumarli en la primavera en Las Pedroñeras, España. Esta variedad se distingue por su aroma y sabor suaves. Su excelente capacidad de conservación, junto con su alta productividad y maduración temprana, la convierten en una opción ideal para el comercio internacional, a granel o en formato Buti. El aroma persistente y el tamaño generoso de sus cabezas, que suelen contener un mayor número de dientes en comparación con otras variedades, son características destacadas. Los dientes de este ajo son blancos y están protegidos por una delgada envoltura de color plateado, lo que contribuye a su longevidad y calidad superior.